噛めば噛むほど旨味が溢れる燻製です。おつまみ、おやつにいかがでしょうか。持ち運びに便利な小袋タイプです。

【ぶりくん】
国産ぶりを醬油、砂糖、みりんで作った照焼のタレに漬け込み、じっくりと干して富山県産りんごの木の枝で燻煙しました。ビールやワインなどのおつまみに最適な一品です。

【ますくん】
主原料であるサクラマスは富山県射水市で養殖された「いみずサクラマス」を使用しています。
芳醇な脂と淡泊な旨味と甘さが特徴のサクラマスを低温でじっくりと干し、燻煙しました。