天然の紅鮭と、旨みたっぷりのあじを丁寧な手作業で仕上げました。濃厚な旨みと上品な脂をご堪能ください。
近年は機械で生産されることも多い塩鮭。ハマオカでは伝承の方法で、1本1本手作業で塩入れ熟成しています。焼きすぎないことがポイント。ふっくらした身を炊きたてご飯にのせれば、至福の時間になりますよ。
ハマオカ海の幸は富山県魚津漁港の真正面に店を構え、3姉妹が切り盛りしています。
創業60年以上の干物屋です。

※画像はイメージです。
※手作りのため一日の出荷数が限られており、発送まで時間を頂く場合がございます。順次発送させて頂きますので、何卒ご了承ください。
※クレジット決済限定となります。
※えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【原材料】
塩紅鮭（加熱用）: 紅鮭（ロシア産魚津加工）、食塩
あじの干物（加熱用）: あじ（魚津産）、食塩

【保存方法】
要冷凍（－18℃以下）