この部位は肉自体に程よい脂身がありますので、火を通しても硬くならずふわっとした食感を味わえます。ぜひおすすめします。
・しゃぶしゃぶ用は、薄切りにしてありますので、夏はたっぷりの野菜と冷しゃぶで、冬はお鍋で。やわらかく、ぱさつくことなく頂けます。
・すきやき用は、程よい厚さにスライスしてあります。甘いたれと豚肉の相性はばっちりです。

■生産者の声
新潟県関川村産「越後もち豚」はトウモロコシを中心とした飼料により、きめが細かく、やわらかでジューシーなお肉となっております。「越後もち豚」はすき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉として食べていただき、美味しさを是非お確かめください。

■お礼品の内容について
・越後もち豚肩ロース肉[(しゃぶしゃぶ用550g・すきやき用550g)1.1kg]
　　原産地:関川村
　　賞味期限:出荷日+7日以内


■原材料・成分
越後もち豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用・すきやき用)各550g×1

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・お使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。
・解凍後は賞味期限にかかわらず、2～3日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。お届けするのはお肉のみです。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。