南魚沼市特A地区　南魚沼産コシヒカリ　『はちみつ米』は、利七屋オリジナル米です。
美味しさを知り尽くした利七屋が南魚沼産コシヒカリをさらに美味しくなるように特別に育てられたお米をお包みします。
お米の味の決め手は、香り・甘み・粘り！美味しいお米になるには、稲が健康に育つこと！
はちみつ米は、南魚沼市で養蜂業を営む、さいき養蜂園さんのはちみつを、栽培期間中に散布します。
ただはちみつを散布するのではないんです。稲が吸収しやすいアミノ酸になるように、特別にはちみつを発酵させています。
はちみつ発酵液のアミノ酸が、稲の光合成を促進して、健康な稲に育ちます！
健康な稲は大地にしっかり根を張り、土壌の栄養をしっかり吸収します。
さらにハチミツが光合成を促進するので、甘みをしっかりと蓄えた美味しいお米になります！
ぜひ「南魚沼産コシヒカリ『はちみつ米』」をご賞味下さい。

≪利七屋こだわりポイント≫
●炊きあがりの艶やかさとお米の香り
おいしい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。
里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。

●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」！
南魚沼市の農家さんは南魚沼産コシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。
大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。
農家さんの経験とこの地の恵まれた気候条件により、美味しいお米が育まれます。

●冷めても美味しいお米
南魚沼産コシヒカリの人気の理由の１つ「冷めても美味しい」ということ。
冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べれます。

ご注文をいただいてから1カ月以内に初回を発送し、以降は毎月、初回発送と同じ日を目安に発送します。またお客様のご要望があれば2カ月・3ヵ月に1回などの発送も可能です。全3回お届け。

※南魚沼産コシヒカリは、（一社）日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。
※毎年9月中旬から10月初旬より新米切替予定
【お問合せ】発送事業者（利七屋　TEL：025-788-1011）

【原産地】
新潟県南魚沼産