日本百名山巻機山麓の清水西谷後「天然記念物森青蛙〈アオガエルを代表する種で名前の通り森に住むカエル〉」産卵水田〈標高六百米:2014年耕作放棄地再生〉と自宅周辺の姥沢新田〈標高三百米〉で稲作栽培。私は三代目〈70歳〉で清水西谷後は父祖の炭焼きの地。
後継者は28歳〈新大教育学部・上教大大学院卒・湯沢NPO勤務〉

猛暑の影響で標高300米以上の品質向上。
*食味値〈2021年10月12日計測〉
水分:14.8%・タンパク質:6.1%・アミロース:17.8%・脂肪酸度:18・スコア:87点

*農歴・賞歴
1989年（平成元年）3月26日、自然農法研修会基礎コースを終了〈塩沢町〉
1991年（平成3年）6月28日、自然農法大学校短期研修コースを終了〈伊豆の国市〉
2010年（平成22年）11月21日、第12回『米・食味分析鑑定コンクール：国際大会』有機栽培部門で特別優秀賞を受賞（食味90・味度83・計173点）（松江市）
2012年（平成24年）4月23日、第1回自然栽培講座に参加（主催新潟農業バイオ専門学校）
2018年〈平成30年〉8月18日、自然と調和した生き方 6回連続セミナーを受講〈サンデールーム前橋〉
2020年〈令和2年〉9月28日、j-sri研究会山路会長(清水雲天宿泊)、西谷後・桜坂の上田南部棚田を御案内。
11月18日、BLOF白い根有機水稲栽培技術セミナーin南魚沼に参加。
2024年〈令和6年〉6月4日、極良食味高温耐性品種〈にじのきらめき:詳細は私が作成したwiki記事を参照〉作付。
7月16日、マイコス米〈乾田直播〉説明会に参加〈主催:NEWGREEN 長岡市〉

*有機肥料・窒素
柏崎エコクリエイティブ〈新潟県柏崎市荒浜〉食品循環資源再生利用事業計画認定 魚のアミノ酸態有機肥料「元気ゆうき君」特製(魚アラ主原料・米糠海藻発酵菌)1,800kg窒素4.6%〈反120kg:窒素分5.5kg〉JA有機30魚沼ロマン500号560kg〈反40kg・窒素6kg〉元肥。
*微量要素
あすなろミネラル（海藻貝化石）560kg〈反40kg〉・SKプライムマグ〈天然苦土〉420kg〈反30kg〉

*田植え機・除草機
ヰセキさなえPR6田植機〈井関新潟製造所:三条市西大崎・乗用6条植)・楽トール除草機〈岡山県津山市ときわ製作所。多数回中耕除草:乗用〉

【原産地】
新潟県南魚沼市姥沢新田