新潟県南魚沼市「お米食味ランキング特Ａ地域」の中でも旧塩沢町・西山地区で作られる希少なお米を生産しています。
化学肥料を一切使用せずに、魚のアラ・海老・蟹殻・牡蠣殻昆布に小糠と籾殻燻炭を配合した海のミネラル成分たっぶり、究極の有機肥料を使用しています。
また農薬は地域の慣行栽培の８割減（除草剤１回のみ使用）で栽培しているので安全・安心にお召し上がりいただけます。
香りと、もちもち感、ひとかみごとに増す甘味、なによりも冷めて更に美味しい味わい深いお米を是非ご賞味ください。
南魚沼市コシヒカリ食味コンテストにおいて、第１回・第２回・第３回の連続で優秀賞を受賞。
国内最大級の、米・食味分析鑑定コンクールにおいても特別優秀賞を受賞しているお米を生産している農家です。


【お問合せ】発送事業者（株式会社でんべえ　TEL：090-4746-9705）

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【原産地】
新潟県南魚沼産