魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる「南魚沼産コシヒカリ」と、
美味しい雪解け地下水で栽培した肉厚な生椎茸を交互にお届けします！！

うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。
とにかく収量が重視された時代。
味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった
越南17号（後のコシヒカリ）の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。

時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリと肉厚な生しいたけを計6回、毎月11～20日に発送いたします。
※毎月末日締で翌月11～20日の発送スタートとなります。
　例）8/1～8/31にご注文が確定した場合、9/11～20に初回発送
　　　偶数月：お米　　奇数月：生椎茸

例年、10月発送分より新米に切り替わります。
炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。

※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。
　栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。
　不良等ではありませんのでご安心ください。
　また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社うちやま農園　TEL：025-780-5040）

◆精米
【原産地】
南魚沼産

◆生しいたけ（菌床）
【原産地】
南魚沼産