発酵のまち上越を代表して、メイド・イン上越の認証を取得したバジル塩糀と、かんずりの名で知られている唐辛子調味料をブレンドした塩糀を薫屋のオリジナルパッケージでギフトにしました。他に山の棚田にて農薬不使用栽培のコシヒカリと雪室で熟成しにがりを落としたミネラル豊富な天日塩、色々お料理に使える糀と酒粕のパウダーがセットになっております。

【保存方法】常温保存

【お問合せ】発送事業者（土の香工房cotocoto　TEL：025-546-7127）

【加工地（製造地）】
新潟県上越市丸山新田183-1　一般社団法人土の香工房