米・食味鑑定士が監修した特別栽培米コシヒカリ。
新発田市が開催する「新発田のおいしいお米コンテスト」で２年連続（2021年・2022年）３位以内入賞した生産者が作ったお米をお届けします。
苗を炭で育てた珍しい栽培方法を採用し、優しい香りと口当たりで噛めば噛むほど甘みがあふれ出す旨さを実感してください。

ご希望があれば「玄米」でも承ります。

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