日本海鮮魚センターが厳選した「海の幸」＆「コシヒカリ 5kg」をセットにした定期便です。
決済完了の翌月から3ヶ月連続で、発送月の中旬～下旬にお届けします。
毎回違った柏崎のグルメセットをご堪能ください！

1回目は、新潟の酒粕を使い仕上げた魚介の粕漬け3種（紅鮭、たらこ、すじこ）、新潟の味噌で仕上げた野菜の味噌漬け5種。
2回目は、贅沢素材「のどぐろ開き・金目鯛開き・金華サバ開き」を魚の旨みを引き出す調味料「いしり（魚醤油）」に漬けて干した自家製いしり漬け。
3回目は、柏崎名産の真鯛を使い仕上げた「真鯛しゃぶしゃぶ（鯛アラ、ポン酢付き）」と、脂の乗った銀ダラを西京味噌で仕上げた当店自慢の「銀ダラ西京漬」。

毎回、粘りがあっておいしい柏崎産コシヒカリ5kgとセットでお届けします。

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