新年の食卓を彩るオードブル。
御客様からの御要望にお応えして、トオカツフーズの経験を活かしたオードブルセット。

名前の由来である『Lunafleur(ルナフルール)』とは造語で、Lunaは月の意であり、fleurは花を意味しまします。
綺麗な月光のもとでお酒を傾けながら花畑の様なオードブルを召し上がっていただく事をイメージして作りました。もちろんお味でも!ご満足いただける自信作です。

中食事業を生業とするトオカツフーズが得意とする、多彩な料理食材を盛付け。
ヴィシソワーズ風の「食べるじゃがいもスープ」や「鶏肉のトマトソース」、「海老ととびっこのバジルソース」等の例年に無い新献立をはじめ、
定番で人気の「チーズデザートマンゴーソース」や「牛肉の赤ワイン煮込み」を盛り付けました。

お重は石川県加賀市の山中塗(やまなかぬり)を施しております。
職人さんが一つ一つ丁寧に色付けして下さいました。
再利用可能なお重を採用しておりますので、
お召し上がり後もお楽しみいただけることと思います。

月と花。空と地上を彩る印象を掛け合わせた、【洋風オードブル　「Lunafleur(ルナフルール)」】
ぜひ、お手に取っていただけると幸いでございます。

■生産者の声
中食を生業としたトオカツフーズだからこそ出来る、新たな挑戦!バラエティに富んだ洋風オードブルです。
大人の集まりでお酒を傾けながら、手軽にお召し上がり頂けるオードブルセットに仕上げました。

製造工場は「全国名水百選」にも選ばれた、洒水の滝(しゃすいのたき)から流れる酒匂川周辺の工場で作られたおせち料理です。
凍結技術により冷却時間の短縮が可能となり、素材の破壊が少なく解凍後の水分流出が少ない美味しいおせち料理をお届けいたします。

■お礼品の内容について
・洋風オードブル　「Lunafleur(ルナフルール)」[品目数:23品　形状:約195mm×195mm×高さ53mm×2段(冷凍盛付済み)]
　　原産地:日本/製造地:神奈川県山北町/加工地:神奈川県
　　賞味期限:2025年1月31日(解凍後は早めにお召し上がりください)


■提供サービス
＜一の重＞
チーズデザート　マンゴーソース
砂肝の柚子風味ねぎだれ和え
ブリオッシュ・ド・コション
2色オリーブ
チーズインスパイシーミート
サーモンローズ
オニオンマリネ
食べるじゃがいもスープ
鶏肉のトマトソース
海老ととびっこのバジルソース
豚ヒレ肉の黒胡椒ソース
ブロッコリーのコンソメ煮

＜二の重＞
紅茶鴨パストラミ
スパイシーミックスビーンズ
ブロッコリーのコンソメ煮
ジンジャーマーマレードチキン
渋皮栗のシロップ煮
紫キャベツのピクルス
牛肉の赤ワイン煮込み
ガーリックシュリンプ
ドライフルーツのフロマージュ
ドライトマト赤ワイン煮
真蛸のカルパッチョ風
ベーコンチーズパイ

■注意事項/その他
〈お届け〉
重箱へ盛付けた状態で冷凍便にてお届けいたします。

〈解凍方法〉
箱から取り出し1段ずつ広げた状態で保管して下さい。
冷蔵庫(5℃)で17時間が目安です。
お召し上がりの1時間前に解凍具合をご確認いただき更に解凍が必要な場合は室温で調整願います。

・在庫がなくなり次第終了です。
・到着後はすぐに冷凍庫で保存してください。(保存方法:-18℃以下)
・解凍後は冷蔵庫で保存していただきなるべく早くお召し上がりください。
・冷凍庫のスペースの確保をお願いします。
・配送状況は、発送完了メールに記載しております、佐川急便URLからご確認ください。
・画像はイメージです。
・配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください。
・配送日の指定はできません。
・コンビニ決済、Pay-easy決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。


配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

神奈川県山北町で行っている製造加工工程:一部部材加工調理及び惣菜詰合せセットアップ100%
■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。