香りの良いゆずと米味噌を練り上げた柚子みそです。神奈川県相模原市藤野産のゆず使用。自然のままに山麓の清澄な空気の中で太陽を浴びて育ったゆずです。農薬の直接散布は行っておらず、香りが良く酸味が低めで糖度が高く、藤野地域では、古くからゆず湯や食材用に重宝されてきました。ごはんに乗せて、焼きおにぎり、お茶漬けなどでもおいしく食べられますが、おでんにつけたり肉・魚・野菜・パスタやパンなど、幅広く使える万能調味料としても優秀です。

【産地・原材料名】
米味噌（大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩）、砂糖、ゆず皮、みりん、／酒精

【保存方法】
直射日光、高温多湿をおさけください。

【注意事項】
開封後は冷蔵庫に入れて保存しお早めにお召し上がりください

【提供元】
(有)野澤作蔵商店　小田原市浜町3-1-47