創業430年代々の目利き力と知識を活かして、魚商が厳選した活きた鮑をじっくり煮込みました。
肝ごと煮込み、化学調味料無添加でも、深みのある濃厚な味は絶品
煮汁ごと炊き込みご飯にしても、料亭の味が簡単に出来ます

【産地・原材料名】
あわび（韓国産）、醤油、発酵調　味料、清酒、砂糖、昆布エキス、酵母エキス、（一部に小麦・大豆・あわびを含む）

【使用方法】
開封後お早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍保存

【提供元】
株式会社鮑屋
神奈川県小田原市早川1－5－12