箱根でご好評いただいている「箱根自然薯の森　山薬」のお店の味をご家庭でお楽しみいただけます。極上のとろろご飯をご家庭でも思い出話と共にお楽しみいただけたら、遠方の方でもぜひお召し上がりいただきたい、そんな想いから誕生したセットです。ご家庭で自然薯をすりおろしていただくことにより本当の意味での”出来立て”をご体感いただけます。また、専用たれと麦飯がセットとなっておりますので、極上とろろご飯がご到着後すぐにお楽しみいただけます。同封のご案内には美味しく、なめらかなとろろにするための説明書もついておりますので安心して調理いただけます。

【産地・原材料名】
「自然薯切芋」：自然薯(国産)
「黄金麦飯」：押麦(国産)、コシヒカリ(御殿場産)
「自然薯専用たれ」：しょうゆ、砂糖、還元水飴、みりん、食塩、かつお節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料　　(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

【使用方法】
ご家庭で自然薯をすりおろし、同封の専用たれでお好みの濃さに味付けをしてください。炊き立ての黄金麦飯と共に極上とろろご飯をお楽しみいただけます。

【保存方法】
自然薯切芋：要冷蔵(10℃以下)
黄金麦飯・自然薯専用たれ：常温

【賞味期限】
自然薯：商品到着から約2週間(季節変動あり)
黄金麦飯：精米日から１か月以内
自然薯専用たれ：製造日から365日

【注意事項】
自然薯は生鮮食品であり、「野菜」です。高温多湿の場所ですと傷みやすいです。保管場所は冷蔵庫内を強くおすすめしております。すりおろしたあとは当日中のお召し上がり、もしくは冷凍での保管をお願い致します。
また、空気にふれている部分は酸化し変色することがございます。保存時は断面が空気にふれないよう密閉していただくか、すりおろした状態であれば冷凍保管が可能です。(約2か月)

【提供元】
株式会社JSフードシステム(自然薯工場)
〒250-0021
神奈川県小田原市早川2-20-2