横浜市の鶏肉専門店梅や、定番の惣菜三種詰め合わせセットです。

【内容】
ごぼう巻　１本
鶏肝のしぐれ煮　１５０ｇ×２パック
やきとり　
たれ（もも肉串、ねぎ肉串、つくね串、レバー串）１パック
塩（もも肉串、ねぎ肉串、砂肝串、皮串）１パック


当店の看板商品「ごぼう巻」は、しっかり煮付けて味の染みたごぼうを鶏モモ肉でしっかり巻き、創業来の秘伝のたれでじっくり煮込みます。ごぼうもとても柔らかく、お弁当のおかずにピッタリです。
「鶏肝のしぐれ煮」は新鮮なレバーとキンカンを特製の生姜風味のつゆでじっくり煮込んでいます。臭みも少なく、お酒の肴にうってつけです。

定番の焼き鳥はたれと塩でご用意。たれには一番人気のつくねが入り、食べ応えがあります。塩には砂肝が入り、おつまみに。どれも冷凍とは思えない食感、美味しさです。

【液体急速凍結機「凍眠」を使用しております】
急速凍結とは・・・熱伝導率が非常に高い－30°の液体（アルコール）で凍結する事で、通常の8倍の速度での急速冷凍を可能とし、食材の細胞破壊を最小限に抑える事により、解凍後も高い再現性を維持する事が出来ます。
「凍眠」により、鮮度・品質が高いまま、ご家庭の冷凍庫で長期保存ができるようになりました。

【製造者】
有限会社梅や　神奈川県横浜市中区吉田町６－３

※画像はイメージです。
※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れ、調理、冷凍加工、梱包等製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。

事業者：有限会社梅や
連絡先：045-243-5327

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
有限会社梅や　神奈川県横浜市中区吉田町６－３