カプサイシン、代謝ＵＰ！！
ほんのり甘くてピリリと辛くどんな食材にも合う万能みそ。お食事のお共に。
地元一宮産の青とうがらしと大葉、ゴマ、しょうがをみそと合わせて加工した商品です。ほんのり甘くてピリリと辛く、どんな食材にも合うクセになる美味しさです。
そのまま食べても、調味料としても幅広くお使いいただけます。
生野菜につけたり、カツ、炒め物、ご飯にそのまま、焼きおにぎり、 でんがく、酢を加えて酢みそ、薬味としてもお召し上がりいただけます。

※酒菜処もりた
座敷での宴会場である「酒菜処もりた」と１００種類以上の本格焼酎と厳選した日本酒・ワインが楽しめる「焼酎＆Ｄining MORITA」のＷネームで営業しています。
一宮の郷土料理も楽しめます。