本マグロの「瓦」をお届けします。

「瓦」とは、マグロを背上や腹中に分けた「ブロック」から、天身（体の中心に近い部位）を外した状態のことで、屋根瓦に似ているため、そのように呼ばれています。
（この瓦をさらに解体していくと、お店でよく見かける柵（サク）の状態になります）

大きな瓦はたっぷり3.5kgのボリューム。
大勢の人が集まる場などで、お刺身・お寿司・鉄火丼などマグロづくしのメニューがお楽しみいただけます。
もちろんボリュームだけで質も保証付き。
お届けするのはマグロの中でも最高級の本マグロで、マグロの旨みと脂の甘みを存分に味わうことが出来ます。

ヤマトサカナの創業以来、水産卸売会社の誇りにかけて、徹底してこだわり続けているマグロ。
目利きが吟味したこだわりのマグロを自信を持ってご提供いたします。

魚を知り尽くしている市場の目利きが厳選した“本物の旨さ”をぜひご賞味ください。