かわじまみそは、昔ながらのてごね製法で作られた味噌で、香りがよく、つぶ味噌でありながらサッと溶けます。素材や製法にこだわり、埼玉県の「ふるさと認証食品」にもなっています。
いちじくジャムは、地元で取れたいちじくを皮まで丸ごと使用し、甘みも抑えられ、いちじく本来の味が活かされており、風味もあります。手作りのジャムをぜひ、ご賞味ください。
【協力事業者】かわじま工房