顔ほどの大きさのあるホワイトハムを中心にした、ボリューム満点のグルメなお取り寄せセットです。
2019～2020年にモンドセレクションで最高金賞を受賞した、あっさりした味わいの大判ハム、桜のチップでスモークしたスモークベーコン、サンドイッチにも最適、そのままお使いいただける大判ソーセージなど、バラエティ豊かに取り揃えました。
日進ハムでは、素材の持ち味を最高に生かすため、できるだけ手をかけず、保存などに必要な添加物も極力減らして、身体に優しい自然な味わいを目指しています。
老舗の有名百貨店や主要な国際ホテルなどにも卸しており、高級かつバラエティ豊かな食肉加工品を提供しています。
加えてHACCPの手法を取り入れた厚生労働省の総合衛生管理製造過程の承認もいち早く得ており、食の安全もしっかりと管理しています。
厳選した最高の素材とこだわりの製法で、素材の豊かな味わいと香りをお楽しみください。


【原材料名】
・フランクフルター
豚肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・ヴィエナーヴルストヒェン
畜肉（豚肉・牛肉）、食塩、糖類（ぶどう糖、水飴）、香辛料/リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・ケーゼヴルスチェン
畜肉（豚肉・牛肉）、チーズ、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・ホワイトウインナー
豚肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）

・パプリカリヨナー
豚肉、ピーマン、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na、K）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・カイザービアーシンケン
豚肉、食塩、砂糖、香辛料、ピスタチオ、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・ゲッティンガー
畜肉（豚肉・牛肉）、豚脂肪肉、食塩、香辛料、ぶどう糖、pH調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・ヴァイスシンケン
豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・バウホシュペック
豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

・カッセラーシュナイデン
豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

【保存方法】
必ず10度以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。

【製造者・提供元】
日進畜産工業株式会社
埼玉県入間郡三芳町大字上富385-10