三芳町上富の平地林で育ったヒノキを手作りで加工しました。
ヒノキの香りがよく、料理中のトントンという音が心地よいまな板です。包丁にも優しく、調理中に削れても、天然素材なので安心。抗菌作用もあります。使用後はよく洗って陰干ししましょう。あら塩でこすると、細かい包丁傷の汚れも取れます。
懐かしさを覚えるヒノキのまな板で、自然を感じながらお料理をしませんか。

【備考】
農作業の合間に製作するため、繁忙期にはご提供が遅れる場合があります。
天然素材であり、すべて手作業のため、数ミリの誤差がある場合があります。

【製造者・提供元】
江戸屋弘東園
三芳町上富1388-3