新高×豊水の交配によって生まれた栃木県の特産梨です。大玉でみずみずしく、食味は酸味控えめで濃厚な甘みが特徴です。
収穫時期は10月中旬～11月下旬と長く、貯蔵性に優れています。
涼しいところに保管すればお正月でも楽しむことができる梨なんです。
栃木県が開発しただけに、栃木県の土地、天候（日照時間の長さ）、夏は暑く冬は寒いといった寒暖差が「にっこり」の栽培に適しているとされています。
大きく、糖度もあり、日持ちもする。黄金色が綺麗で、縁起が良いともいわれており、お歳暮の贈り物にもオススメの品です。