茨城県が誇る銘柄牛である【常陸牛】を贅沢に使用した商品を3ヶ月連続でお届けする定期便です！
常陸牛（ひたちぎゅう）は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、生後30～32ヶ月にわたり飼育された黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた最高級ブランドです♪
是非ご賞味くださいませ！

■【常陸牛100%】とろけるビーフシチュー
茨城県産黒毛和牛「常陸?」を100％使用のこだわりのビーフシチュー！
茨城県が誇る銘柄牛である常陸牛を贅沢に100％使用し、元在フランス大使館公邸料理人の有川シェフ監修の特製ソースでじっくり煮込んで仕上げました。
お肉はお箸で切ることが出来るほど、ホロホロと柔らかく煮込まれ、食べた瞬間、旨みが口いっぱいに広がります。
パンと付け合わせて食べても、ご飯に付け合わせて食べてもどちらにも合う味付けで、思わず食欲が増してしまいます。
作りたての美味しさを閉じ込めるため、レトルトではなく真空パックで急速冷凍し、一食分ずつ小分けにしています。
是非ご賞味ください。

※冷凍で調理する場合：袋のまま、沸騰しないお湯（90℃）で15～20分湯煎してください。
※冷蔵解凍後に調理する場合：沸騰しないお湯（90℃）で10～15分湯煎してください。

■常陸牛ローストビーフ【A4～A5ランク】
茨城県産黒毛和牛「常陸牛A4～A5」の厳選されたモモ肉を使用したローストビーフ！
自家製スパイスを丁寧に揉み込み、低温でじっくりと時間をかけて炊き上げることで、肉汁がしっかりと閉じ込められ、驚くほどジューシーで豊かな味わいが広がる逸品です。
肉本来の旨味が凝縮されたこの逸品を、特製ローストビーフソースと共にぜひご堪能ください。

■【常陸牛100％】特製てごねハンバーグ
茨城県産黒毛和牛「常陸?」を100％使用のこだわりのハンバーグ！
茨城県が誇る銘柄牛である常陸牛を贅沢に100％使用し、元在フランス大使館公邸料理人の有川シェフ監修の特製ソースでじっくり煮込んで仕上げました。
一口食べるとお肉の持つ贅沢な食感と旨みが口いっぱいに広がります。特製ソースの旨みとお肉の旨みのダブルパンチで思わずご飯が進んでしまいます。
是非ご賞味ください。

※冷凍で調理する場合：袋のまま、沸騰しないお湯（90℃）で20～25分湯煎してください。
※冷蔵解凍後に調理する場合：沸騰しないお湯（90℃）で12～15分湯煎してください。

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定期便 3回 牛肉 黒毛和牛 常陸牛 国産 ハンバーグ ローストビーフ

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