本返礼品は令和6年産米です。

冷めてもピッカピカ！もちもちで硬くならない！
契約栽培により丹精込めてつくりあげた、稲敷市産の美味しいお米です。

ミルキークイーンは、国のスーパーライス計画(新しい米を作るという研究事業)の中で生まれた全く新しいお米です。
低アミロースだから粘りが強くピッカピカに光り、もちもちとした食感で、冷めても硬くならないのが特徴です。
そのため、冷蔵米飯や弁当、おにぎりなどはもちろん、ぱさつきやすい炊き込みご飯にも適しています。

柔らかいお米ですので、炊飯時の水の量を一般的なものより10%程度減らして炊くのがおすすめです。
そのままでも美味しい品種ですが、普段お使いのお米に2～3割混ぜると一層美味しく召し上がっていただけます。

【保管について】
直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。

【有限会社東農場】