本返礼品は令和6年産米です。

自社で特別栽培米として栽培し、自信をもっておすすめする「あきたこまち」「ミルキークイーン」「コシヒカリ」の3種の特別栽培米食べくらべセットをご用意しました。
粒の大きさからねばりつよさ、食感までさまざまな個性があります。
品種の違いによる食味の違いを是非お楽しみください。

《あきたこまち》
1984年9月に「コシヒカリ」と「奥羽292号」の交配により誕生した品種です。
親のコシヒカリから良食味を引き継いでおり、やや「小粒」ですが、しっかりした粒感と粘りがあり、コシヒカリよりもさっぱりした食感で味のバランスが良いおコメです。
炊飯した時の光沢・香りが優秀で、冷めた時のご飯が硬くなりにくく、お弁当やおにぎりはもちろん、味付けの薄い和食をはじめ、さまざまなおかずに合う食卓の名プレーヤーです。

《ミルキークイーン》
ミルキークイーンは、日本人好みの粘りのあるおコメとしてコシヒカリに改良を加え、1985年に誕生しました。
表面が牛乳のように白く、半透明であることから「ミルキークイーン」と命名されました。
ふんわり柔らかく、「味」「粘り」「つや」と三拍子揃って、冷めてももっちり硬くなりにくいことから『魔法のおコメ』のキャッチフレーズで人気の銘柄です。
炊き立てでも、お弁当やおにぎりでも美味しい、新食感「ミルキークイーン」を是非ご賞味ください。

《コシヒカリ》
国内生産量第1位のおコメで、全体のおよそ3分の1を占めるおコメがコシヒカリです。
スーパーでも定番のおコメとして品揃えされています。
何といっても独特の粘りと噛むほどに口に広がる甘みと旨みが特徴で、炊きあがりのつやと香りもよく、そのままでもおいしくいただけます。
当社圃場のある茨城県はコシヒカリの生産の主産地として知られ、茨城県南地域のコシヒカリは、食味ランキング評価で3年連続最高評価となる「特A」を獲得しています。

■こだわりの特別栽培米
特別栽培米は、化学合成肥料や節減対象農薬の使用回数や量を、通常で使用される5割以下に減らして栽培されたおコメのことです。
通常の栽培に比べて、農薬や化学肥料の使用が少ないため、より丁寧に手間ひまをかけた生産者の愛情がたっぷり注がれたおコメです。
より安心で安全なおコメが、特別栽培米です。

《生産者より》
稲敷市は、利根川がもたらす豊かな水、肥沃な土壌、温暖な気候で、江戸時代から関東有数の米どころとして知られる地域です。
当社では種まきから稲刈りまで全て自分たちの手で行い、おいしいお米づくりに取り組み、安心と安全を皆様にお届けします。
また、お申し込みを受けてから精米し、手早く袋詰めして発送。
いつでも高品質でつきたての新鮮なお米です。

■保存方法
お米は生鮮食品です。
直射日光、高温多湿を避けて冷蔵庫などで密閉した状態で保存し、早めにお召し上がりいただきますようお願いいたします。

【きうち農産】