新拓農園のお野菜の特徴は、化学肥料を一切使用せず有機質肥料《菜種油粕・緑肥》を主体に畑まるごと堆肥化をして栽培しています。
じっくり野菜達が育つため、食味の濃く甘い野菜が収穫できます。

【秋冬カボチャの特長】
カボチャが外気の寒さにあたるぶん、甘みを蓄えてよりコクのある甘さのあるカボチャになっております。
「緑黄色野菜の王様」ともいわれるカボチャは、体内でビタミンAに変わるβカロテンやビタミンB1、B2、C、E、食物繊維をたっぷり含んでいます。
新鮮な緑黄色野菜が少なくなる時期、そして、これからの寒い冬を乗り切るために、冬至という節目の日に、栄養素の高いかぼちゃを味わって風邪等への抵抗力をつけられます！

【栽培で1番のこだわり】
かぼちゃの旨みを凝縮させるため、１つの苗から実ができる数を厳選しています。
本来であれば１つの苗から収穫できるのは６個程度ですが、新拓農園では１つの苗から3個しか実らせず、大きさ、食味の濃さ、甘さの旨みを凝縮させています。
また、農薬は基準の1/3以下に収める「減農薬農法」を実現しています。

【おすすめの食べ方】
①薄切りにカットしたかぼちゃを素揚げにし、その上にツナをのせて…
②かぼちゃの濃厚冷製スープも夏にぴったりです。
生クリームを多めに入れるのがおススメ！

【検討されている皆様へ】
手塩にかけ育てたかぼちゃを、一番おいしい状態でお届けさせてもらいます。
かぼちゃの収穫追熟状況によりお待たせしてしまう場合がございますがご容赦ください。

【保存方法】
常温、日陰

【受付期間】
～2025/1/31
※オフライン決済の場合は1月21日までにご入金確認ができない場合は発送出来かねます。

【注意事項】
※画像はイメージです

【提供元】
新拓農園