茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮なお魚を仕入れ、一つひとつ手作業で丁寧に天日干しにて仕上げています。
名産の「しらす干し」と地魚干物セットになります。
素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法です。
お酒の肴に、ご飯のお供に、ピッタリの干物セットです。
時期により漁獲される魚種が変化するため下記より5品目以上となります。

・しらす干し（必ず商品に入ります）
・ヤナギガレイ
・メヒカリ
・カマス
・サバ
・どんこ
・のどぐろ
・いわしみりん干し
・ムシガレイ
・丸干しいわし

【保存方法】
-18℃以下で保存してください

【申込期日】
通年