標高400ｍ～600ｍの寒暖差の大きな阿武隈山系の麓で、
良質な畑で育った田村市の「あぶくま高原そば」
粒張りがよく、香りや食感に優れた
そば粉とそばの実をセットにしてお届けします。

収穫後、粗選機を通して異物や異種を取り除いてから速やかに乾燥し、
磨き選別の作業を徹底することによって、
より良質なそばになるように生産をおこなっております。

※賞味期限：製造日より90日以内
※高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

【そば粉】
手打ちそばはもちろん、
「そばがき」や「そば粉ガレット」「そば粉パン」
シフォンケーキなどのお菓子作りに使っても
香ばしいそばの香りが広がるので、オススメです。

【そばの実】
そばは粒で食べるとより栄養価の高い雑穀です。
ぷりんとした食感がおいしいそばの実は、
主食にも料理のアクセントにもなります♪
サラダにトッピングしたり、炊いたそばの実を野菜と一緒に炒めるだけで
ボリュームたっぷりのおかずになります。

※そばにアレルギー疾患をお持ちの方はお控えください。

【注意事項】
※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。
※沖縄・離島へはお届けできません。（贈答用の送り先も含みます）