返礼品について
遊佐町の月光川流域は多くのサケが遡上し産卵する、サケの故郷です。
遊佐町から旅立ち4年の歳月を経て、生まれた川に戻って来る、不思議。
そのサケからいただくイクラを、たっぷり贅沢にお楽しみください。
1パック1~2人前で十分にお楽しみ頂けます。
《遊佐町のイクラはぷちっと弾けるような食感が特徴です!》
鮭は上流域の小砂利混じりの川底へと産卵しその後、他の生物に食べられないように卵の上に砂利をかけます。
そのため卵の皮(イクラの皮)は産卵に近付くにつれ硬く変質。
川鮭特有のぷちっと弾ける食感になります。ぜひお楽しみください!
※やわらかいイクラが好きな人には不向きな商品になっています。
※画像はイメージです
※離島への発送はできません。予めご了承ください。
遊佐町から旅立ち4年の歳月を経て、生まれた川に戻って来る、不思議。
そのサケからいただくイクラを、たっぷり贅沢にお楽しみください。
1パック1~2人前で十分にお楽しみ頂けます。
《遊佐町のイクラはぷちっと弾けるような食感が特徴です!》
鮭は上流域の小砂利混じりの川底へと産卵しその後、他の生物に食べられないように卵の上に砂利をかけます。
そのため卵の皮(イクラの皮)は産卵に近付くにつれ硬く変質。
川鮭特有のぷちっと弾ける食感になります。ぜひお楽しみください!
※やわらかいイクラが好きな人には不向きな商品になっています。
※画像はイメージです
※離島への発送はできません。予めご了承ください。