返礼品について
庄内米の魅力満点のお米と、米粉のかりんとうのセットです。
100％庄内産米を米油で揚げた、お米にこだわったかりんとうです。お米の食感や風味を楽しんでもらうため、黒糖・白糖・庄内青きな粉味には、生地の中に米粒をそのまま練りこんでいます。
米粉の吸油率は小麦粉よりも低いため、あっさりとした仕上がりになります。
100％庄内産米を米油で揚げた、お米にこだわったかりんとうです。お米の食感や風味を楽しんでもらうため、黒糖・白糖・庄内青きな粉味には、生地の中に米粒をそのまま練りこんでいます。
米粉の吸油率は小麦粉よりも低いため、あっさりとした仕上がりになります。