肘折温泉は約１万年前に火山活動によりできた肘折カルデラの中に位置し、熱い温泉共に、質の良い炭酸冷鉱泉も湧出しています。

この天然の炭酸冷鉱泉を使った「肘折カルデラ温泉炭酸水」をお届けします。

胃の調子を整える効果もあるとされていることから、脂っこい食事の後によく合うといわれています。

甘みがないので炭酸水としての飲用やウイスキー、焼酎の炭酸割りとしてお楽しみください。