肉の旭屋は、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋。
店主自ら競り落とします。
代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。
お召し上がりいただく牛肉の安心証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。
※冷凍便でお届け。

【発送できない期間があります】
毎年１２月２５日頃～翌年１月中旬頃は品物の発送を行っておりません。
ご入金のタイミングによっては１２月中のお届けができない場合がありますので、あらかじめご了承ください。


◆キーワード： 米沢牛 A5 霜降り 山形 南陽市 ブランド和牛 人気 肩 カタ 切り落とし Ａ５ 400g

【お礼品詳細】

米沢牛の特徴は、きめ細かく網の目のように入り込んだ霜降りと脂の質の良さです。
上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、手に乗せるとその温度で溶けてしまうほど。
とろけるようなジューシーな肉質をお楽しみいただけます。


※写真はイメージです。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。