酒田の人気酒・話題のお酒の中から精米歩合50％の純米大吟醸にフォーカスして3本を厳選しました。

■1. 楯野川 純米大吟醸「合流」
山形県限定流通のお酒です。
全量純米大吟醸プレミアム日本酒の蔵元のお酒です。楯の川酒造は、国内はもとより海外からも注目されている蔵元です。
やわらかい口当たりの後にお米の優しい旨みがゆっくりと追いかけてきます。そして、柑橘に似た香りが後味にわずかに感じられます。日常の食事に寄り添う食中酒としてもお楽しみいただけます。

【蔵元】楯の川酒造株式会社
【原料米】国産酒造好適米
【精米歩合】50％
【アルコール分】15度


■2. 菊勇 三十六人衆 純米大吟醸「水天」
酒米の最高峰山田錦100％使用。
穏やかな吟醸香に、淡麗で軽快な飲み口の中にも山田錦のきれいな旨味も感じられる純米大吟醸酒です。
三十六人衆取り扱い店の中でも、商品の維持管理が行き届いている酒販店のみに供給されているお酒です。

【蔵元】菊勇株式会社
【原料米】山田錦100％使用
【精米歩合】50％
【アルコール分】15度


■3. 初孫 純米大吟醸「魔斬」 超辛口
美山錦100％使用。
ほのかな“かほり”と凛として冴えた美味さ。本格辛口のキレの良さ。辛口好きには絶対におすすめの逸品です。
生もと造りの技が叶えた辛口純米大吟醸酒は、『黒魔斬』の愛称で親しまれています。

【蔵元】東北銘醸株式会社
【原料米】美山錦100％使用
【精米歩合】50％
【日本酒度】＋12
【酸度】1.4
【アルコール分】16度

※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

大橋屋酒店