山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町－酒田市。
古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。
日本酒の名産地でもある酒田の地で、初孫が酒造りを始めたのは明治26年のことです。
東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、"人の心と温もりが伝わる酒造り"を原点に、昔ながらの生もと造りにこだわった酒造りを行っております。

80年以上前に誕生した「初孫 銀嶺」は、冷用酒の草分け的なお酒でした。当時冷蔵庫も普及していない時代、冷用酒は最高のおもてなしのお酒として重宝されました。
令和の今、「ニュー銀嶺」として美味しさをバージョンアップしてリニューアルしました。
山形県産の出羽の里を100%使用し、伝承の生もと造りにより、しっかりとした旨さとキレの良い後味を実現しました。杜氏の自信作です。

★おすすめの飲み方★
十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。ゆったりとした雰囲気で、季節のお料理とお楽しみください。冷やしておいしい温度帯です。

【蔵元】東北銘醸株式会社
【原料米】山形県産 出羽の里
【精米歩合】55%
【酵母】自社酵母
【日本酒度】+1
【酸度】1.3
【アルコール度】15.5度

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。