鳥海山の万年雪から流れ出す川と庄内平野の気候風土、そして作り手農家の心意気と汗で作った贅沢なお米・産地限定『氷河米』
酒田市の中でも鳥海山の麓、八幡地区のみで栽培された、「はえぬき」「ひとめぼれ」「ミルキークイーン」をお届けいたします。
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で育てた特別栽培米です。
JGAP認証農場である「株式会社アグレスト」が生産、玄米色選をとおして【玄米】で発送いたします。
玄米色選で異物混入の心配もなく、玄米食にも安心です。

「JGAP」とは、農林水産省が推奨する農業生産工程管理手法の1つで、第三者機関より食品安全・労働安全・環境保全・人権福祉など120項目以上の審査を経て、「JGAP認証」が与えられます。
適切に管理されている農場だからこそお届けできる、安全安心なお米を是非お召し上がりください。


〈到着後のお米のお取扱いについて〉
返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。
外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。
※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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〈令和5年産米について〉
令和５年産米は、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、これは記録的な猛暑の影響により、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、白く見えるものです。
白いお米は少し柔らかく炊き上がる傾向がありますので、水の量を少し減らして炊くなど、お好みに合わせてお試しください。
例年と変わらず、美味しいお米ができあがっておりますので、安心してお召し上がりください。
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