酒田港に水揚げされた船凍いかで造った刺身や塩辛です。たっぷりサイズのお刺身2パックと、2種類の塩辛をセットにしてお届けします。

【山形県酒田港船内凍結するめいか刺身】
「みんなに美味しいいかを食べてもらいたい」その熱い思いを胸に、今年も酒田港から海の男たちが日本海へといか漁に出ます！
釣り上げて船内で急速凍結！鮮度抜群のとろーり新食感のいか刺身。
酒田の海の男たちの心意気の詰まった、美味しいイカを是非食べてみてください！

【プレミアムいか塩辛】
イカに恋する山形飛鳥が、様々なお酒に合う塩辛を本気で作りたどり着いた究極の塩辛。
日本酒に合うホワイトは、イカのうまみがストレートに口に広がるように皮をむいた身を使用。吟醸酒とあわせたときに最高の風味が鼻から抜けていきます。
ビールに合うブラックは、肝のうまみに黒胡椒・白胡椒・レッドペッパー等をアクセントに使用。絶妙なブレンドの絶妙な刺激でビールがすすみます。

※着日指定・離島への発送はできません。
※味や品質が変わることがございますので、再凍結は行わないでください。
※パッケージが変更になる場合がございます。ご了承ください。

山形飛鳥