【氷河米5品種(はえぬき、コシヒカリ、ひとめぼれ、つや姫、ミルキークイーン)各5kgを月替わりで5ヵ月連続お届けします。】

大変ご好評いただいている「氷河米」です。
酒田市の中でも鳥海山の麓にある旧八幡町で栽培しています。
鳥海山には小氷河とされる万年雪があり、その小氷河の雪解け水がブナ原生林をゆっくり時間をかけて透り、山麓に湧き出します。その贅沢な水で育ったお米を「氷河米」と名付けました。
山形県庄内平野の気候風土、そして、作り手農家の汗と心意気で作りました。JGAP認定農場が生産・精米して発送いたします。
1回目「はえぬき」2回目「コシヒカリ」3回目「ひとめぼれ」4回目「つや姫」5回目「ミルキークイーン」の順番でお届けします。ぜひお試しください。

※中旬(※11日～20日頃)に5ヵ月連続でお届けします。
※お届けする銘柄の順番を変更することはできません。

※毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。


〈到着後のお米のお取扱いについて〉
返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。
外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。
※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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〈令和5年産米について〉
令和５年産米は、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、これは記録的な猛暑の影響により、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、白く見えるものです。
白いお米は少し柔らかく炊き上がる傾向がありますので、水の量を少し減らして炊くなど、お好みに合わせてお試しください。
例年と変わらず、美味しいお米ができあがっておりますので、安心してお召し上がりください。
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