★☆★　山形つや姫マイスターとは　★☆★
つや姫は限定された生産者しか栽培することができません。
その中でも栽培技術が高く、つや姫栽培に意欲的に取り組む生産者に対して、山形県内から71名(令和4年度)のみに委託される称号です。

★☆★　優良金賞受賞農家　★☆★
山形県庄内町で開催された「第16回 あなたが選ぶ日本一のおいしいお米コンテスト」。
炊いたコメのおいしさを決めるこのコンテストでは科学的な食味分析ではなく、審査員の食感が基準。
コシヒカリやひとめぼれといった一般に流通しているコメの食べ比べで、出品数・全国220点の中から選ばれました！

☆★☆　こだわりの土作り　☆★☆
長年に渡って有機肥料とミネラル肥料を使い、手間をおしまず土作りを行ってきました。
有機肥料は諸刃の剣と同じで使う時期や量で栽培に悪影響を与える物ですが、毎年改善を繰り返し有機肥料の善玉菌を増やしみみずなどの小動物の餌になり豊かな土になります。
健全な稲からのみおいしいお米がとれると信じて栽培しております。

☆★☆　栽培中農薬・化学肥料・除草剤不使用　☆★☆
『平成26年度酒田市黒びょうせんコンクール個人の部』にて１位を獲得した、ますほ農場からお届けする「特別栽培米つや姫」です。
栽培中は農薬・化学肥料・除草剤不使用で育てました。ぜひご賞味ください。


〈到着後のお米のお取扱いについて〉
・返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。
・外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
・当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。　
※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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〈令和5年産米について〉
令和５年産米は、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、これは記録的な猛暑の影響により、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、白く見えるものです。
白いお米は少し柔らかく炊き上がる傾向がありますので、水の量を少し減らして炊くなど、お好みに合わせてお試しください。
例年と変わらず、美味しいお米ができあがっておりますので、安心してお召し上がりください。
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