返礼品について
酒田ラーメンの特徴であるトビウオなどの魚介系ダシは、硬水よりも軟水の方がその旨みを引き出し、繊細な味わいをもたらしてくれます。
鳥海山氷河水は、1リットル中カルシウム9.9mg、マグネシウム2.8gの「超軟水」。
酒田ラーメンのスープのダシの旨みと繊細な味わいを引き出すにはもってこいです。
【申込】通年
※直射日光、高温多湿を避け保存して下さい
鳥海山氷河水は、1リットル中カルシウム9.9mg、マグネシウム2.8gの「超軟水」。
酒田ラーメンのスープのダシの旨みと繊細な味わいを引き出すにはもってこいです。
【申込】通年
※直射日光、高温多湿を避け保存して下さい