山形県の自然は四季がはっきりしており、「夏暑く、冬寒く」
また、「昼夜の寒暖の差が大きい」その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、
肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれています。
深い味わいとまろやかな脂質が魅力のブランド和牛です。

こちらはその山形牛のヒレ肉ステーキ用（130ｇ×３枚）です。
ご自宅で肉の旨味を是非ご堪能ください。

※写真はイメージです。