山形のブランド米
日本の美味しいお米のルーツである「亀ノ尾」の系譜から、平成22年に「つや姫」が誕生しました。炊きあがった時のいい香り、甘味と程よい粘り、白く輝く大きな粒は多くの方に高い評価をいただいています。

特別なお米の証
つや姫は自然豊かな山形の土地で、認定を受けた生産者のみによって栽培され、品質・食味・安全性にこだわって生産されている米どころ山形が誇る自慢のお米です。

特別栽培米とは
生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培されたお米です。

【だだちゃ豆ごはん】
だだちゃ豆の本場、鶴岡産のだだちゃ豆だけを贅沢に使って手づくりいたしました。
お米と一緒に炊飯器で炊くだけで本場の味をお気軽にお楽しみいただけ、香り高い炊き上がりで納得の美味しさです。ぜひ、庄内米とご一緒にお召し上がりください！

【孟宗筍ごはん】
朝堀りの孟宗筍をその日のうちに炊き込みごはんの素に加工しました。
鶴岡特産の孟宗筍は、雪国の冷たい雪解け水がしみ入る土の中で芽吹き、筍に合った土に育まれた筍で、えぐみが少なく色白でやわらかいのが特徴です。
佐徳の「孟宗筍ごはんの素」は、春とともに顔を出した孟宗筍を贅沢に使った風味豊かな炊き込みごはんの素です。やわらかく、噛むほどに独特の甘味が口の中に広がる孟宗筍のおいしさをギュッと詰め込んだ逸品です。
庄内米とご一緒に炊飯器で炊くだけの手軽さで本場のおいしさがお楽しみ頂けます。