いわずと知れた鶴岡生まれの「つや姫」です。
鶴岡市の中でも標高が高く、寒暖の差が激しい羽黒町の大口地区の周辺で栽培しています。
土づくりには地元の酒蔵のご協力を得て酒粕を使用しました。また、月山の冷たく綺麗な雪解け水を用水とし、安定して高品質で美味しいお米が収穫できています。
冷めても美味しいと好評をいただき、有名人の方には、県内外の映画撮影現場や劇場などで差入れのおにぎりやお弁当に指名されております。

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