山形県庄内産 検査1等 山形県認証特別栽培「はえぬき」玄米10kgです。
山形県のオリジナル水稲奨励品種で日本穀物検定協会の食味ランキングで、最高の特Ａ評価を連続20年間獲得する実績を持つお米です。

20年以上連続「特Ａ」を達成しているのは「はえぬき」と新潟魚沼産「コシヒカリ」だけです。
化学肥料、農薬の使用を極力減らし、良質な有機入り肥料を使い栽培された山形県認証の特別栽培米です。籾すり時の選別もLLの大網を使用しているのでとても大粒で品質が良いです。

玄米用色彩選別機械にとおしていますが、少量の籾等が入っている場合がありますのでご注意下さい。
お召し上がりになる分ずつ精米していただく事がおすすめです。

※写真はイメージです。

【※※お米を美味しく召上っていただくために※※】
【お米を美味しく召上っていただく期間の目安】
到着後は1ヶ月(梅雨・夏時期は２～３週間)を目安にお早めにお召し上がりください。

【保存に適した温度と保管方法】
白米・玄米に関わらず、お米を保存する時の温度は12度以下が理想です。品質を保持し、虫の発生を抑えることができます。
（20℃以上の場所に２週間以上お米を置くと、虫が発生する可能性が高くなります。）

お米はニオイがつきやすく、袋のまま冷蔵庫で保管しますと、乾燥しお米がわれやすくなりますので、密閉容器（タッパーやジップロック、ペットボトルなど）に入れ、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保管してください。
また、容器については、定期的に乾いた布巾で拭くなどの清掃をお願いします。
高温・直射日光を避け、湿気・水濡れにご注意下さい。（カビの発生の原因となります。）