秋冬の山形を代表する果実で平たい四角形をした柿です。
種が無く食べやすくとても濃厚な甘みで、固いうちはシャキシャキとしてジューシーな美味しさですが、数日追熟させるとトロッとした食感に代わり濃厚さとまろやかさが増し、二種類の味覚を味わえますのでお好みでお召し上がりくださいませ。
尚、お届の際は追熟した段階の物も含まれる場合がございますがご了承くださいませ。

事業者：山形多田青果株式会社

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