【数量限定】おまたせしました！！！
今年も、昨年の冬に収穫した田沢湖産大根で作ったいぶりがっこの登場です。
各種イベント等で出品すると完売するほど大人気のあきた名物「いぶりがっこ」
今年も増量の「限定セット」でのお届けです。

《本品について》
田沢湖産大根をいぶり小屋でじっくりといぶってから、漬け込んでいます。じっくりといぶったことで、さらに風味（味も香も良い）を出しました。
いぶりがっこは、ご飯のお供だけではなく、いぶりがっこを細かくきざみ、みじん切りにしたミョウガ、しその葉、ネギなどに混ぜて、お豆腐に乗せたり、めんつゆに入れたり、また、いぶりがっこを細かくきざみタルタルソースにして、パンに挟んだり生野菜に付けて食べたりと、色々な料理に使えます。

■ 秋田県 仙北市 ■

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