13代続く秋田の老舗はたはた屋が作った、ハタハタを使用した商品です。
燻製にしたハタハタ、それをオイル漬けにしたハタハタ、豆板醤と和えたハタハタ寿司など、和風、洋風と様々なハタハタを楽しめます。
また、希少価値の高いハタハタの魚卵（ブリコ）をコンフィで仕上げた「ぶりこんふぃ」は絶品で、お酒のおつまみに最適です。
老舗のはたはた屋が作るハタハタづくしセットで、秋田の味をどうぞお楽しみください。

※画像はイメージです。