【秋田産ハタハタ使用の手作り郷土料理 ハタハタ切り寿し200g】
当店は秋田の郷土料理「ハタハタ寿し」を伝統の手作り製法を守り抜いております。
厳選された材料を用いて無添加製法にて漬込みます。
発酵をまろやかにするために、漬込んだ後におよそ一か月熟成させております。
昔なががらの秋田の伝統食「ハタハタ寿し」を是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。