酒蔵が製造する、酒粕を主原料とした、卵黄不使用のマヨネーズ風調味料です。酒粕の風味を感じながら通常のマヨネーズのような味わいを目指しました。
野菜をディップするのはもちろん、ポテサラ、エビマヨのような料理など、普段お使いのマヨネーズと同じように楽しめます。
発酵マヨ（トリュフ）はトリュフハニーをふんだんに使用した贅沢なマヨ。ただつけるだけで上質な一品に早変わりする高級ディップソースです。

※画像はイメージです。
※九州・沖縄・離島に関しては発送不可となります。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※発酵マヨ（トリュフ）にはちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
※開封後は冷蔵庫で保管してください。