【配送不可：沖縄・離島】
【素材の旨みをひきだす万能調味料 白山酒造の「醤油こうじ」】
まろやかでほんのりとしたやさしい甘さ。
米こうじを醤油に漬けこんで発酵・熟成させた発酵調味料です。
・旨みを引き出し、おいしさアップ！
・食材の保存を美味しく伸ばす
・お肉やお魚が柔らかくなる
例えばこんな料理に…
1.醤油こうじでお肉と野菜の炒めもの
2.醤油こうじ焼きおにぎり
3.ホタテの醤油こうじソテー
4.マグロの醤油こうじ丼
5.醤油こうじで食べる鰤の照り焼き
アイディア次第で使い方は無限大！

※画像はイメージです。
※沖縄・離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※直射日光・高温多湿を避けて10℃以下にて保存してください。