明治時代からの伝統品である能代うどんを元に新しく生まれた「しらかみ美人」とその製法を応用して作られた和風パスタ「ノシロチーネ」のセットです！能代の新しい味を、是非一度ご賞味ください！

■しらかみ美人
藤里町の「白神山水」八峰町の「白神の塩」「白神こだま酵母」を使って熟成発酵するなど白神ブランドにこだわった一品です。細い平打ちの乾麺で熟成発酵による旨味は美味です。ツルツルとした食感となめらかなのど越し、従来の麺より切れにくくコシがありしっかりとした歯応えをぜひご賞味ください。

■ノシロチーネ
明治時代からの伝統である「能代片栗うどん」の製法を応用することで作り上げられた、パスタとうどんの食感をあわせ持つ モチモチ食感の和風パスタ。醤油や塩などの和風ソースはもちろんのこと、オイル系・クリーム系のソースでもおいしくお召し上がりいただけます。

標準ゆで時間が「4分」の早ゆでパスタです。美味しさだけでなく「時短」「使いやすさ」も追求しました。

※画像はイメージです。
※直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。