諸越とは”諸々の菓子に越して風味よろし”と名付けられた秋田銘菓です。大正14年、昭和天皇が東宮殿下のときに秋田に来られた際、榮太楼は「御幸の華」を献上いたしました。度々宮中への献上の栄を得ましたお品です。ていねいにほどよく焦がした上質の小豆粉の香りと、口の中でとろけるまろみをお楽しみいただけます。今でも本物の志向にこだわり続け、炭で芯まで火を通し作っています。

■ 秋田県 秋田市 ■